ZINC. Se
presentan unas franjas blancas perpendiculares a la nervadura central en la base de las hojas nuevas ya que es un
elemento inmóvil en la planta, reducción de la lámina foliar.
Coloración purpura
o rojiza por el envés de la hoja incluyendo la nervadura central.
Racimos pequeños con dedos cortos y deformes; la falta zinc produce la muerte de la yema apical.