Recordando lo visto en módulos anteriores, hay factores de producción claves que aseguran la calidad y el volumen de la producción, así :
· Planeación de la siembra de acuerdo al mercado
· Condiciones agroecológicas de acuerdo a la variedad
· Adecuada selección y calidad fitosanitaria de la semilla
· La apropiada nutrición del cultivo
· Distancias de siembra y manejo de la secuencia de la unidad productiva
· La prevención y manejo oportuno de problemas fitosanitarios (Picudo negro, Moko, Sigatokas, Nemátodos, Virus, Bacteriosis, entre otros)
La realización de labores como la identificación del fruto (cinteo) y otras opcionales como el desbellote y el embolse de los racimos
Ø El mercado es dinámico y el consumidor cada vez está demandando frutos de buena calidad
Estudios realizados por Bohórquez y Duque (1997), han determinado que a medida que se tecnifica el cultivo y se le presta mayor atención, la calidad obtenida es mejor, siendo los cultivos de plátano tecnificados los que dan frutos de mayor peso, mientras que los cultivos de Plátano poco tecnificados, en la mayoría de los casos dan frutos de menor calidad.
